岐阜の観葉植物レンタル、岐阜でグリーンレンタルをお探しの方は商品数NO.1の片桐園芸にお任せ下さい！

皆さん、こんにちは、片桐です。

今日は愛知県、豊明にある生花市場で、肥料製造・販売のハイポネックスさん主催の園芸勉強会がありました。

ゲスト講師は、セキスイハウス、生活総合研究所の畑明宏さん。

菜園ガーデン・・・家庭の暮らしの中で無理なくできる野菜作りを研究されています。

研究所　納得工房・・・見学もできるようですね。

こちらは自宅で栽培しているゴーヤ。

草抜きを簡略するために、素焼き鉢で栽培。そのまま根が下に伸びてこんなに立派な姿になりました。

栄養素のたっぷり詰まった・・・ケール。

まずい？？のはそのまま飲むからまずいのであって、

ジュースの中に入れればとても飲みやすくなるそうです。

こちらもプランターで栽培しています。

畑さんお奨めの野菜の一つ。

サニーレタス。

下から必要な分だけ葉っぱをちぎって使えば、

花の咲くころまでずっと収穫できます。

畑さん曰く、家庭菜園は５０点～６０点で上等。

「失敗を恐れずに、いろんな形で試してください」

今朝収穫してきたケールの葉を細かくちぎってミキサーに。

リンゴジュース（２００ｍｌほど）を３本。

割と長くミキサーでかき混ぜます。

繊維質を細かくして飲みやすくするには、１分ぐらい必要かな？

パワーのあるミキサーがお奨めです。

畑さんお手製のジュースは大人気で、あっという間に無くなってしまいました。

畑さん、本当にたくさんの面白いお話、ありがとうございました。

野菜作りはプランターで十分楽しめます。

８０点を目指すのではなく、とにかく１種類でもいいから初めてみましょう。

片桐園芸でも家庭菜園を応援する情報を集めて、これからもお知らせしていきたいと思います。

どうぞよろしくお願いします。